8,0€
Au cumin accompagné de ses chips de sarrasin
9,0€
Et ses chips de sarrasin
7.0€
Servie avec sa mayonnaise maison
9,0€
Servie avec sa mayonnaise maison
11,0€
17,0€
Avocat, lard grillé, oignons rouges, œuf dur, comté râpé & tomates cerises
16,0€
Gravlax de saumon, avocat, choux rouge, tomates cerises, graines de sarrasins, sauce kikkoman
14,5€
Crémeux de chèvre frais, croutons de pain, pomme poele au cidre, tomates cerises, salade verte, noix, crème de vinaigre balsamique
14.0€
Antipasti de légumes, tomates cerises, avocat, crémeux de menthe, vinaigrette au gingembre
16,0€
Paleron de boeuf mijoté au vinaigre de framboise, champignons, pomme de terre, carotte, gratin de pomme de terre et courgette
18,0€
Pesto de basilic, mousseline de petit pois et menthe
13,0€ – 14,0€
Marinières, Crème ou pesto basilic ou chorizo, accompagnées de pomme de terre rôties
Blé noir de Bretagne, issus de l’agriculture biologique
9,5€
À décliner selon vos envies
9,5€
Jambon blanc artisanal grillé, emmental et comté râpés et œuf miroir
12,5€
Saucisse bretonne artisanale, emmental & comté râpés, confit d’oignons maison, sauce moutarde et oignons frits
12,5€
Crème truffée, œuf, champignons, emmental & comté râpés
12,0€
Poitrine fumée, crémeux de chèvre, lards fumées, emmental & comté râpés
12,0€
jambon blanc, sauce tomate, champignons, olives noires, emmental & comté râpé
12,0€
Crémeux de chèvre citronné, pomme poele au cidre, emmental & comté râpés, miel, noix
13,0€
Andouille de Guéméné, camembert, pommes fruit poêlées au cidre, emmental & comté râpés
13,0€
Gravlax de saumon aux algues, crémeux de chèvre au citron vert, algues et avocat
15,0€
Jambon cru, poire, amandes grillées, pointe de roquefort, emmental & comté râpés
14,0€
Emmental & comté râpés, morbier, pomme de terre, jambon blanc artisanal, oignons confits
13,0€
Poulet, chorizo, chèvre, emmental & comté râpés, sauce moutarde au miel, tomates cerises
13,0€
Crevettes à l’ail et paprika, emmental & comté râpés, fondu de poireau, crémeux de basilic
14,0€
Emiette de dorade, fondue de poireau, chèvre, crumble de parmesan, crème de vinaigre balsamique
12,5€
Chorizo, Emmental & comté râpés, carotte, oignons frits, crémeux de basilic
13,5€
Poulet sauce kikoman sucrée , oignons frits, carottes, pousse de soja, emmental & comté râpés
Bol de salade 2€, Bol de Potatoes 4€, Gratin de pomme de terre et courgette 5€
12,0€
Aubergine, carotte, ail, oignons confits, champignons crémeux de basilic
8,5€
Poire, coulis de chocolat, boule de glace vanille, chantilly, amandes
9,0€
Fraises, banane, boule de glace vanille, chantilly, amandes grillées
8,5€
Spéculos, caramel beurre salé, chantilly et boule de glace vanille
8.5€
Banane, chocolat, amandes effilées, chantilly et boule de glace vanille
8,5€
Pommes poêlées au cidre, amandes grillées, chantilly et boule de glace bretonne
8,0€
Coulis de caramel, amande effilées, chantilly, boule de glace vanille
8,5€
Boule de glace vanille, chantilly, noix de pécan, sirop d’érable
8,0€
Crêpe nature, choux fourrés glace vanille et nappage au choix (chocolat maison ou caramel beurre salé) et chantilly
8,5€
Pomme au cidre flambé au calvados et amandes grillées
5,5€
Crème de marron et brisures de marron
8,5€
Boule pistache, coulis de fruits rouges maison, crumble et chantilly
4,9€
Poire, sauce chocolat maison et amandes éffillées
4,2€
5,0€
5,5€
5,5€
6,0€
5,5€
4,5€
4,5€
14,0€
Emmental & comté râpés, morbier, pomme de terre, jambon blanc artisanal, oignons confits
13,0€
Poulet, chorizo, chèvre, emmental & comté râpés, sauce moutarde au miel, tomates cerises
13,0€
Crevettes à l’ail et paprika, emmental & comté râpés, fondu de poireau, crémeux de basilic
14,0€
Emiette de dorade, fondue de poireau, chèvre, crumble de parmesan, crème de vinaigre balsamique
12,5€
Chorizo, Emmental & comté râpés, carotte, oignons frits, crémeux de basilic
13,5€
Poulet sauce kikoman sucrée , oignons frits, carottes, pousse de soja, emmental & comté râpés
Bol de salade 2€, Bol de Potatoes 4€, Gratin de pomme de terre et courgette 5€
12,0€
Aubergine, carotte, ail, oignons confits, champignons crémeux de basilic
7,5€
Au choix : nature, caramel beurre salé ou pistache,
servie avec boule de glace vanille (la trilogie 15,0€)
9,0€
servie avec une boule de glace vanille et caramel beure salé
6,5€
7,5€
8,5€
(Thé gourmand 8,5€)